Cédric Guisgand

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“Deux choses sont infinies : l’Univers et la bêtise humaine. Mais en ce qui concerne l’Univers, je n’en ai pas encore acquis la certitude absolue.”
— Albert Einstein

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produits:xx24101101

XX24101101

Recette Inspirée de : Œufs marinés à l'aneth
Unités produites 1

Ingrédients pour 1 Litre (12 œufs et ±350 ml de marinade)

  • 12 œufs
  • 100 ml sauce soja
  • 100 ml vinaigre de cidre de pomme
  • 100 ml vinaigre blanc
  • 50 ml eau distillée
  • 50 ml légumes en dés congelés (oignon, carotte, céleri, poivron)
  • 45 ml sucre
  • 5 ml bouillon de boeuf en poudre (Knorr)
  • 5 ml ail en poudre
  • 5 ml aneth
  • 5 ml poivre en grains (multicolore)
  • 2.5 ml graines de sésame blanches
  • 2.5 ml graines de sésame noires
  • 2.5 ml jus de citron
  • 2 tranches fines de gingembre mariné
  • 2 clous de girofle
  • 1 petite pincée de bicarbonate de soude
produits/xx24101101.txt · Dernière modification : 2024-10-12 09:50 de Cédric Guisgand