Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- sante:alimentation:recettes:plats:saucisses-de-porc-cheddar-et-bacon [2026-03-14 06:10] – [Valeurs nutritionnelles] Cédric Guisgand
+++ sante:alimentation:recettes:plats:saucisses-de-porc-cheddar-et-bacon [2026-03-14 06:18] (Version actuelle) – [Valeurs nutritionnelles (Recalculées)] Cédric Guisgand
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 > La technique repose sur l'extraction des protéines de la viande froide (myosine), permettant d'obtenir une texture juteuse et bien liée.
-{{ .:saucisse_bacon_fromage.webp?400|Saucisse porc bacon fromage fumée}}
+{{ .:saucisse_bacon_fromage.png?400|Saucisse porc bacon fromage fumée}}
 ^ 8 Portions (1375 gr) ^^ Ingrédients ^
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 ^ Congélateur          | **±3 Mois**                 | Sous vide ou sac hermétique |
-===== Valeurs nutritionnelles (Recalculées) =====
+===== Valeurs nutritionnelles =====

Cédric Guisgand