Veisalgie (Gueule de bois) & Remède
Article incomplet
La gueule de bois est le mal-être qui survient à la suite d'une intoxication à l'alcool. Elle se caractérise par des maux de tête, des nausées avec ou sans vomissements, une déshydratation et un état d'affaiblissement général accompagné d'une faiblesse immunitaire.
Remède du lendemain
Contre la déshydratation
- Beaucoup d'eau minérale (non pétillante)
- Boissons contenant des électrolytes et du sodium
- Jus de tomate ou de légumes mélangés (sels minéraux)
- Bouillon (boeuf/poulet/légumes) salé
- Un peu de sel (ex.: sel rose de l'Himalaya)
Contre l'acidité
- Un peu de bicarbonate de soude dans de l'eau
- Aliments alcalins contenant des hydrates de carbone (glucides) : bananes, raisins, pommes de terre, …
Contre l'oxydation
- Aliments antioxydants (ou comprimés de vitamine C) : citron, …
À éviter
Il n'est pas approprié d'ajouter une charge supplémentaire au foie ou à l'estomac en prenant les éléments suivants ;
- Alcool
- Boissons gazeuses ou acides
- Caféine (café, thé, chocolat, …)
- Aliments gras ou acides
- Acétaminophène (surcharge le foie) ou Acide acétylsalicylique (irrite l'estomac)
- Médicaments en interaction avec l'alcool ou somnifères
- Remèdes de pharmacie contenant de la caféine ou de l'acide acétylsalicylique
Information
Description
La veisalgie entraîne la combinaison de plusieurs facteurs provoquant le mal-être :
- La gastrite : augmentation des secrétions acides gastriques
- La déshydratation : réduction des liquides cellulaires
- L'acidose (acidémie) : baisse du PH sanguin
Bien que son rôle soit majeur dans la détoxication de l'alcool, le foie n'est pas responsable des symptômes à l'exception de la fatigue