XX24101401
| Recette | Inspirée de : Chou-fleur mariné |
|---|---|
| Unités produites | 6 |
Ingrédients pour ±5 pots de 250 ml de chou-fleur mariné
- 250 ml vinaigre blanc
- 200 ml vinaigre de cidre de pomme
- 100 ml eau distillée
- 90 ml sucre
10 ml ail en poudre- 5 ml jus de citron
- 2.5 ml huile végétale
- 1 pincée de bicarbonate de soude
Ingrédients dans chaque pot de 250 ml
5 ml légumes en dés congelés (oignon, carotte, céleri, poivron)- 1.25 ml poivre en grains (multicolore)
- 1 tranche fine de gingembre mariné
- 1 graine de cardamome verte (±0.1g)
- 1 clou de girofle